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因此，除了大量使用动物油进行油炸的教会外，当地的主要食物烹饪为烤、煎和煮，几乎没有炸，偶尔会有炖，至于说炒菜因为需要铁锅和热油的关系而根本不可能得到普及，毕竟铁器是什么类型的物资……懂的都懂。
如果说教会和小祭祀这样的被默认为「特权阶级」的群体在有钱的情况下能这么干外，普通平民大概就是在自寻死路了——因为铁器是战略物资，严格管制的出产，确切说是对平民严格管制的出产。
所以说，别说铁锅这么奢侈的东西了，他们只有木犁可以用，铁犁都混不上一个，所以说这也是不喜欢需要铁锅才能烹饪出香味的大豆油和其他植物油的原因，在只有陶锅升温极慢的情况下，就只能使用橄榄油这种植物油来进行烹饪。
【别硬套啊，欧洲和罗马人喜欢用橄榄油而不是后面的大豆油和色拉油的根本原因是没有铁锅，只有陶锅，不需要高油温，也不可能达到高油温，就不存在什么起烟的问题。
而且，俺寻思了一下，即便是现代，继承罗马餐饮风格的意大利的意式炸虾好像也是橄榄油啊~_(：з)∠)，不要在中国活久了就一副全世界都是你天朝风格的亚子~这都已经是魔幻的2020了。】
但是相比豆油的不受欢迎，发酵工艺制造的土法黄豆酱油和豆腐就很受欢迎了，豆腐几乎是天然的提鲜剂、再加上同样具有提鲜作用的酱油和小麦胚芽发酵而来的另外一种酱料，对于没有受到过现代化调味品冲击的当地人来说，简直恨不得吃个糊糊都要放两勺进去。
现代的调味品里面，在这个时代唯一不能复制出来的其实只有极少数的几种东西，除了糖精之类的严格来说只能叫添加剂而不能叫调味品的东西外，包括味精在内的几乎所有现代化调味料都是天然原料通过天然的「发酵」工艺制造出来的。
唯一工业化制造而且还属于调味品的东西只有一个——盐，只有盐是纯粹的工业制品，而天然的土盐，除了个别风味极佳被当做奢侈品用的岩盐和池盐外，大部分的天然土盐以小祭祀这样的挑剔人士的口味来说——宁可吃血豆腐补盐！
所以如果不幸进入这个时代的世界的话，那么不会享受到所谓的「没有工业污染的天然食物」的美味，也没有所谓的「没有工业调料的原汁原味」的鲜美，或者说如果有这种东西的话，历史上为了香料爆发的长达数十年的战争就不会发生了。
以当地人的口味来说，他们搞不好是宁可这种东西多多益善，而且话又说回来，发明十三香的那位老哥为什么会发家就很清楚的解释了关于在调味品缺乏的古代能不能吃到所谓的「原汁原味美食」的事情了。
至于说现代人会觉得这样的食物好吃其实是一方面舌头味觉在长期大量调味品冲击下钝化，导致不得不需求更多的刺激，偶尔吃一回清淡的东西会觉得格外的香；
另外一方面就是纯粹的猎奇心理作用了，吃一顿野菜窝窝头会感到别具一格，又香又脆好吃，吃两顿会觉得差了点什么，吃三顿就会觉得不怎么样，连续半个月下来……你除了又肥有腻的猪蹄膀你什么都不想。
但是，小祭祀没有味觉钝化的问题，所以依然味觉敏锐而且吃的肉食和各种食材都属于「高级货」的她倒是不觉得往锅里倒很多的调味料有什么不对劲。
野猪鸭肉锅在日本也被称之为岬蹼锅，至于说为什么叫这个名字她也不打算深究，反正看雪女做过一次很简单就学会了。
用酱油和带点甜味的黄豆酱在大碗里面混合好，放入少许的辣椒和拍碎的大蒜后，就是一碗良好的蘸料了，原版的蘸料里面还要放入生鸡蛋清，可惜，小祭祀吃不惯那种腥味就去掉了而且这种生鸡蛋清是为了缓解辣味而存在的。
【辣椒素会和蛋白质结合失效，所以吃辣了喝牛奶或者酸奶是最快速的办法，而喝水没有用，因为辣椒素仅仅是微溶于水，这就是为什么霓虹人吃火锅会蘸鸡蛋清的缘故，解辣而已~滑稽~】
肥而不腻的野猪肉就好像是盛开的牡丹，捞出来后在碗里蘸上一下，褐色的酱汁深深的渗透进纤维里面放入嘴里，豆腐的鲜味、肉的醇厚和酱油的咸味完美的混合在了一起。
辣椒和蒜很好的冲淡了没有阉割过的野猪的腥臊味，在和慧慧到处乱吃的时候，小祭祀掌握了精湛的去处食物腥味的手艺。
毕竟慧慧不介意腥味，在她的味觉里面这是一种独特的甜味，吃起来很香，但是对于小祭祀来说就很难接受慧慧的那种吃法和做法，就不得不向猫婆婆学习各种去处魔物腥味的手法，而用在这些野猪身上算是牛刀小试而已。
「o~o」软嫩的鸭肉和富有嚼劲的野猪肉呈现鲜明的对比，通过不同的配比数量竟然呈现出了不同的层次感，「好恰！o~o」
一大锅猪肉和鸭肉很快就消失在了小祭祀的肚子里面，那些作为解油